滨江街道开展“食品安全进校园”宣讲。滨江街道供图
为进一步加大校园食品安全宣传教育力度,营造健康安全的校园饮食环境。10月11日上午,温州市鹿城区滨江街道食安办联合滨江市监所来到温州市第三幼儿园,采取灵活多样的形式,深入细致地开展了“食品安全进校园”宣讲系列活动。
小朋友穿食品服装参加互动。滨江街道供图
活动现场,工作人员邀请10名积极参与的小朋友穿上十大垃圾食品的服装上台展示。用形象生动的语言、有趣幽默的故事和色彩鲜明的图片,加深孩子们对垃圾食品的印象。随后通过现场讲解、真实触摸等方式寓教于乐,孩子们了解了在日常生活中什么食品可以吃,什么食品不能吃,从小树立起饮食健康的生活理念。本次授课内容活泼生动,受到了学校师生的热烈欢迎,小朋友们参与热情高涨,现场气氛热烈。
“卖好吃的辣条咯!小朋友们快来看看啊!”授课结束后,工作人员将小朋友们带到操场上,通过扮演路边的小商贩向幼儿兜售“三无产品”。真实场景再现,让孩子们通过与“小商贩”互动,告诫小朋友们要对学校门口小店及路边摊贩的“三无”食品说“不”。另外,游戏互动中,徐魏讲师告诉小朋友们在超市怎么选购食品,如何看懂食品包装袋上的“小秘密”等内容,动员小朋友们争当生活中的“食品小卫士”。
执法人员检查学校后厨。滨江街道供图
最后,执法人员来到学校后厨,对学校食堂的食品安全管理员配置、从业人员健康管理和各项食品安全制度的实施情况进行检查。通过交流询问、查看台账等方式详细了解学校食堂的原料采购、进货查验、人员管理、食品留样等食品安全主体责任落实情况。同时,督促学校建立健全“日管控、周排查、月调度”的工作机制,强化自查自纠。
下一步,滨江街道将持续落实食品安全工作各项要求,将食品安全主题宣讲从班级课堂延伸到室外操场,结合食安教育培训、食安专项检查等多点发力,守护少年儿童健康成长。(陈俊文)