温州广化市场监管所严把杀白禽“一证两标”准入关

为切实加强辖区禽类产品经营行为管控，进一步规范市场环境，近期，温州市鹿城区广化市场监管所持续开展肉类产品综合提升治理行动，对辖区流通环节的熟肉产品经营者和其他肉类经营者全方位开展高频次检查，确保不留死角，全方位覆盖。

广化市场监管所检查杀白禽产品上市情况。广化市场监管所供图

执法人员根据工作部署，对农贸市场及周边、生鲜门店、商超以及烧鹅店、猪脏粉店等重点单位进行摸底排查，明晰经营户底数。重点检查经营单位“浙食链”应用情况以及所有销售的禽类产品是否符合“杀白上市”的要求。同时督促禽类产品加工、销售、使用者严格执行禽类产品进货查验、索证索票、购销台账等制度，严惩快处无证标或不符合“一证两标”的杀白禽产品上市交易行为。

截至目前，共查处违法行为2起，查获未经检验肉类共2鸡1鸭。广化市场监管所相关负责人表示，将进一步压实工作责任，继续加大监管力度，建立健全长效管理机制，切实加强肉类产品质量安全追溯体系建设。（广化市场监管所供稿）