诚信尚俭，共享食安丨温州大南街道开展食品安全宣传周主题活动

近日，温州市鹿城区大南街道以“诚信尚俭，共享食安”为主题采取多种形式开展2024年食品安全宣传周活动，普及食品安全知识，守护辖区居民群众舌尖上的安全。

据悉，活动是为了进一步增强广大群众食品安全意识，提升辖区食品安全满意度，营造安全、健康、和谐的食品消费环境。

主题在身边，营造宣传氛围

此次“诚信尚俭·共享食安”食品安全宣传周活动在大南街道闻宅巷正式拉开帷幕。现场的工作人员深入浅出的食品安全知识讲解，精心设置的趣味食品安全知识竞答环节，丰富多彩、贴近民生，吸引了众多附近居民积极参与，在互动与体验中帮助他们深刻认识食品安全重要性。据统计，活动宣传覆盖达300余人次，分发食安周边宣传品200余份。

趣味食品安全知识竞答环节。大南街道供图

宣传多方位，倡导健康生活

街道组织各社区网格员、志愿者深入公园、小区广场、沿街商铺，以讲解食品安全知识，发放宣传单的方式向辖区群众宣传食品安全科普知识，内容主要包括如何辨别假冒伪劣食品、食品选购、储存、科学饮食以及食品保存的正确方法。

同时，宣传过程中强调节约粮食、光盘行动的重要性，倡导居民理性消费，反对餐饮浪费；向商户普及诚信经营的重要性，提醒商户严格遵守食品安全法律法规，确保所售食品的质量安全；倡议商户主动做崇尚节约、理性消费的倡导者、宣传者。据统计，活动中共发放宣传彩页500余份，营造“人人共治、人人共享”食品安全的良好氛围。

社区网格员讲解食品安全知识。大南街道供图

宣传进校园，守护幼苗成长

街道以“诚信尚俭共享食安”食品安全宣传周活动为契机，组织街道C级包保干部协同社区、温州市监所工作人员深入辖区三幼、四幼、九幼、马鞍池小学、城南小学等学校食堂开展食品安全督导工作。

包保干部从食品原材料的采购渠道、储存环境，到食品加工制作过程中的卫生状况、操作规范，再到餐具的清洗消毒以及食品留样制度的落实情况等各个环节展开细致入微的检查。认真查看食材的新鲜度与保质期，详细询问工作人员食品加工流程，并仔细查阅相关台账记录，确保每一个环节都符合食品安全标准。对督导中发现的问题要求认真落实整改，及时消除食品安全隐患，助力学生们的健康快乐成长。

包保干部全方位检查校园食品安全标准。大南街道供图

大南街道相关负责人表示，将不断深化食品安全宣传教育工作，以浓厚的社会共治氛围，共同守护广大人民群众的食品安全。