蒲鞋市街道芳园社区邻里食堂开业：推陈出新，打造核心优势

9月30日，温州鹿城区蒲鞋市街道芳园社区邻里食堂举行开业揭幕仪式。鹿城区委常委、组织部长余长友到场参与揭幕。

正值饭点，饭香四溢，餐厅食客络绎不绝。“这个食堂开的这几天呐，我是天天来这里吃。这里菜品又多又好吃，主要是离家还近，价格也实惠。”陈奶奶如是说。

蒲鞋市街道芳园社区作为鹿城区5个“强社惠民”先行示范点之一，今年以来先后通过交通微循环改造、成立惠民公司、打造社区邻里食堂等有力举措，助力鹿城区“强社惠民”集成改革省级试点的创建。其中，芳园社区邻里食堂自9月21日试营业至今，日均供给菜品30多种，日均客流约420人以上。

芳园社区邻里食堂占地面积约300平米，是蒲鞋市街道前期结合瓯江红“共享社·幸福里”创建，以“资源整合、因地制宜、安民惠民”为总原则，有效解决了辖区居民就餐难问题。

据悉，芳园社区邻里食堂经前期调研，征求老人、儿童等团体性意见后，解决了传统食堂菜品单一、目标群体单一、顾客选择单一的痛点，形成自身三大核心优势：运营主体选定党建结对共建单位、区龙头餐饮企业去茶去团队，确保了菜品不断推陈出新，维持新品种类和新鲜度；服务对象采用全龄段供给的总思路，除社区老人群体外，社区的楼栋长等群体均可在登记确认信息后，在邻里食堂享受普惠性的就餐折扣优惠；餐品提供打破传统食堂“两荤两素”等固有套路，采用顾客自提自称、菜品荤素同价的模式，实现按需打菜。

下一步，蒲鞋市街道将继续对标瓯江红“共享社·幸福里”创建及“强社惠民”试点建设要求，继续完善芳园社区邻里食堂与社区公司资金衔接机制，进一步落实“造血强社”、“邻里惠民”，打造邻里食堂最优示范品牌。（刘敏敏）