泰顺：让“三杯香”成为富民增收的金饽饽

近日，来自各地的茶叶经销商、文旅爱好者以及泰顺县内外的茶叶专家，相聚在地处温州市泰顺县仕阳镇的万排茶园，参加“龙抬头·茶新采”第二届泰顺三杯香采茶节暨第三届琴桥茶乡文化旅游节，共续茶缘、共话茶事、共谋茶业。观赏完仕阳镇特有的国家级非遗“碇步龙”表演后，泰顺县茶产业发展中心主任林伟群心情如龙舞般飞扬：“‘三杯香’茶叶目前全县订货量同比增长30%以上，未来泰顺的乡村必将因它振兴。”

据泰顺县农业农村局消息，今年起，泰顺县将着力打造集生产、加工、休闲娱乐于一体，年产值达20亿元的茶产业链，全力创建“茶叶全产业链发展示范县”，推动泰顺县向现代茶产业强县迈进。

强强联合 让“三杯香”品牌走向全国

“三杯香”茶树常年生长在高山云雾弥漫和富含有机质微酸性土壤的生态环境中，茶叶中的茶多酚和氨基酸形成了天然的氨酚黄金比例，茶水久泡犹留余香，故得名“三杯香”茶。　　

万排茶园海拔800多米，行走在弥漫着茶香的茶园，只见青翠的茶树在山坡上层层叠叠、错落有致，刚刚采摘的一筐筐茶叶嫩芽鲜嫩无比，引得人们纷纷拿出手机拍摄。作为拥有首届“国饮杯”全国茶叶评比特等奖、中国国际农博会名牌产品、国际名茶金奖等80多项荣誉称号的茶品牌，2022年，泰顺“三杯香”肩负“共富茶”的使命。目前，全县累计发展茶园面积9万亩，综合产值达12亿元。

当三杯香采茶节开幕式一结束，泰顺的茶叶龙头企业——泰龙制茶有限公司负责人谢细和，就把泰顺另一家农业龙头企业山友天然食品有限公司的营销团队，迎到了公司新盖的厂房，商量如何在全国范围推广“三杯香”茶品牌，提升品牌价值。

在仕阳镇土生土长的谢细和，是泰顺县茶叶协会会长，从事茶产业多年，对这个产业、这片土地有着深厚的感情。目前，泰顺9万亩茶园，仕阳境内就有茶园面积近3万亩，占全县的1/3。把“三杯香”茶品牌做强做大，带动更多农户增收致富，是谢细和多年的梦想。在他和企业的带动下，仕阳镇许多农民靠种茶赚到了钱。仅仕阳镇上排村，近年每户每年茶平均收入达10多万元，“三杯香”对他们来说就是实实在在的“共富茶”。

今年，泰龙公司投入一千多万元引进智能化生产流水线，新建起占地十亩的泰龙名优茶标准化加工中心，公司进入新的发展阶段，急需成熟的品牌营销团队，提高产品附加值。而山友天然食品有限公司在这方面有明显优势：不仅有专业的品牌包装设计团队，还有包括淘宝、拼多多在内的25个线上销售平台，线下更是有20余年积累的客户资源。今年，两大企业强强联合，为“三杯香”茶品牌提升播下希望的种子。

为助力“三杯香”茶品牌壮大，今年，泰顺县将加大对泰龙、御茗、泰叶、东尚、潮宏、台源、心博、卢峰、万兴、爱雪等茶叶龙头企业的扶持和政策倾斜力度，鼓励茶企在全国大中城市开设三杯香专营店，规范三杯香专营店补助标准，率先给北京、上海、天津、杭州等城市三杯香品牌店给予一定资金补助，同时在有条件的乡镇建设茶青交易点，想方设法促进本土茶叶企业做强做大，使之在带动农户、推进规模生产、实施产业化经营、开拓市场等方面发挥作用。

守正出新 做精做细茶旅融合

产业发展，文化为魂。

2月21日的泰顺三杯香采茶节和第三届琴桥茶乡文化旅游节同步举行，吸引了众多文旅爱好者，不少摄影爱好者还专门从外地组团赶来。

如今，走进泰顺的许多茶园，不仅能饱览自然美景，还能现场观看茶艺表演、智能化炒茶技术、“三杯香”茶传统制作技艺等。今年初，浙江省人民政府公布了第六批浙江省非物质文化遗产代表性项目名录，泰顺三杯香制作技艺榜上有名，这又给泰顺茶产业搭乘文旅融合发展的东风助了一把力。

泰顺县今后要着力打造集生产、加工、休闲娱乐于一体的“茶叶全产业链发展示范县”，参加采茶节的专家皆看好这一发展前景，并提出不少建议。浙江省科技厅茶叶团队科技特派员（泰顺）首席专家杨秀芳表示，泰顺有着1000多年的产茶历史，是全国重点产茶县和中国名茶之乡，“三杯香”品牌和“采茶舞曲”是泰顺茶产业的两张金名片。希望依托泰顺的好山好水好空气，让泰顺茶叶不仅能成为人们健康生活的“口粮茶”，也成为美好生活的“品鉴茶”。

温州市农业农村局三级调研员苏国崇，特别关注泰顺在打造“茶叶全产业链发展示范县”时，“守正出新”地做好文旅融合文章。他谈到，泰顺“三杯香”茶是温州早茶、温州茶产业的优秀代表。目前，泰顺县茶园面积，茶叶总产量、总产值均位居温州市第一。泰顺今后应该做精茶旅融合，继续培育区域品牌，积极利用好“三杯香”茶制作技艺升格省级“非遗”的契机，做好文化传承。

据了解，为做好茶文化传承、推动茶旅融合发展，泰顺县全力推进茶文化展示馆和茶博馆等系列场馆建设，同步打造“茶歌小镇”唱响《采茶舞曲》诞生地乡村振兴曲。泰顺精心谋划的茶旅精品旅游线路：“泰顺廊桥—三杯香有机示范茶园—畲乡农情文化游”路线，被评为全省十大休闲观光农业精品线路；“泰顺县红色茶乡旅游精品路线”，斩获“全国百条红色茶乡旅游路线”称号。（李艺 赖淼莲 陈仲华）