四方食事,不过一碗人间烟火。吃什么?这是我们每天都要面对的终极问题。当买菜变得更有仪式感,幸福自然也变得简单从容了。近年来,温州鹿城一些传统菜市场掀起了“爆改”热潮,朝着高颜值与智慧化方向发展。
喧闹的菜市场和静谧的书屋看似毫不搭界,却在大南农贸市场神奇地“合体”了。这里开辟出一隅文化空间,打造无边界的农贸市场,让居民每日关心粮食和蔬菜,同时也能憧憬诗歌与远方。
走进该市场,抬头可见一副副印满暖心鸡汤短句的纸牌,不仅将市场装扮一新,还让正在售卖的肉蛋果蔬瞬间充满了有趣的灵魂。“看看眼前是什么境况,然后再走进未来”“能读千赋,自能为之”……每一条文化标语,说的是“鸡毛蒜皮”,显露的却是文艺情怀。更新鲜的是,菜摊中还有一处阅读空间,为居民思考生活、感受城市打开一扇小窗,让大家在买菜的同时,也能品味文化“快餐”。
市民周晓忠说:“自从有了这个阅读空间,我每天买菜都会来这里翻翻书,补充下‘能量’。”一名摊主告诉记者:“平时孩子放学后会到这里来看书、写作业,等待我们收摊。”
温州菜篮子集团有限公司农贸运营分公司副总经理应任园介绍,大南农贸市场以前是一处马路菜场,也位于温州古城格局中“南市”的所在地,是当时货物的交易中心,商贸繁盛发达。如今,该市场总经营面积约13000平方米,拥有619户经营户,隐藏在其间的各类美食小摊,时常登上温州美食榜单。
让文化与菜市场发生碰撞,思路来源于其他城市的成功经验。改造中,区委宣传部牵头,将绘画、书法、文学等元素融入内部空间,打造了农贸书缘市集、农贸教育实践基地等载体,助力南市商贸文化发扬光大,以生活与艺术的融合赋予市场活力,让文化服务民生,着力使其变为人人爱逛的“城市厨房”。
眼下,该市场不仅环境变好了,还提供食品溯源、扫码支付等智慧服务,让居民买菜就像逛超市,买得明白,吃得也放心。“自从市场多了这样的艺术气息,人气就更旺了,慕名而来的食客络绎不绝,生意自然越来越好。”市场经营户陈剑伦在这里经营海鲜生意已有20余年,他感慨地说:“我现在卖的是海参,把摊位打造成了菜场门店,跟专卖店也没有区别,但多了一份人情味。”(林婷玮 吴博艺)