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作品简介:中国人的食俗,以“南米北面”、“南糕北饼”最为代表。三百多年来,文成人每逢年节,餐桌上必少不了黄年糕的身影,那独特的嚼劲和淡淡的草灰味道,总能唤起每一个文成人的回忆。一块块包含匠人手艺的黄年糕,一份份萦绕在舌尖原始的谷物幽香,因为有了汗水与智慧的凝结,从手到口,从口到心,随着时代而留存的美味,就像那些动人的故事,听过千遍,也不厌倦。
供稿单位:中共文成县委宣传部、文成县文化和广电旅游体育局
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