“果”然不一样 公阳乡探索树葡萄种植尝甜头

葡萄是一种很常见的水果，但直接长在树干上的“葡萄”你见过吗？近年来，温州市文成县公阳乡充分利用优势资源，引进了新品——树葡萄，让特色种植产业成为增收致富新引擎。

走在公阳乡树葡萄大棚种植基地，只见成片的树葡萄长势喜人，一颗颗果实密密麻麻的长在树干上。

据基地负责人施德明介绍，基地占地面积有两百多亩，其中树葡萄80多亩，8月中旬左右可以上市。

据了解，树葡萄学名嘉宝果，原产巴西，一年四季都能开花结果。因其果形似葡萄，因此称为树葡萄。

该果富含碳水化合物、膳食纤维、有机酸、维生素、矿物质、色素等营养成分，且味道独特，单吃一粒树葡萄，就可以吃出山竹、番石榴、释迦和菠萝等多种水果的味道，让人回味无穷，因而市场前景十分看好。

然而，由于树葡萄是一种热带水果，耐热却不耐寒，在苗期管理、水肥管理、越冬管理及采后保鲜、发酵加工等方面还存在诸多产业难题。

自去年底，来自温州科技职业学院(温州农科院)的张井副研究员被派驻到公阳乡担任科技特派员工作，他的到来，逐渐改变了这一状况。

“入驻以来我们坚持推动科技特派员服务和产业要素有效嫁接、共生融合的理念，在树葡萄种植生产技术、树葡萄白酒以及树葡萄红酒发酵工艺改进、产品包装标识形象提升、产品销售渠道拓展等方面开展对接帮扶。”科技特派员张井说道。

新鲜树葡萄不易储存、保质期短，对其进行深加工可大大提高产品附加值，是树葡萄产业发展的必由之路。因此，科技特派员除了日常在田地里帮扶指导，还根据企业需求，积极争取政策支持，通过多方协作、创建特色品牌等方式，引领带动树葡萄产业发展。张井表示，他们通过加入浙江省食品工业协会、浙江省水果产业协会、温州市食品行业协会等平台以此来扩大朋友圈，通过发挥平台效应为企业寻求更多的发展机遇。

积极探索树葡萄特色种植，不仅有效促进集体经济发展，也让村民在家门口实现就业致富。施德明表示，果园员工大部分是本地人，请村民栽种果树、管理园区，既能实现部分村民在家门口就业，又能鼓励周边农户一起参与树葡萄种植产业，共同做大做长产业链。（赵鹏鹏 魏为强）