乡村振兴丨产量超3000公斤！泰顺番薯刷新“农业之最”纪录

泰顺番薯百亩方单产实现新突破。从泰顺县农业技术推广中心获悉，该县推广种植的浙薯13号番薯品种展示示范田，百亩方平均产量已达3090.58公斤，刷新浙江省农业吉尼斯粮油挑战赛甘薯百亩方单产“农业之最”纪录。

作为山区县，泰顺水田少，旱地多，适宜种植旱粮（番薯）。立足这种优势，泰顺县积极探索走旱粮良种化道路，提高粮食生产能力。近6年来，通过因地制宜选用抗（耐）病虫害优良品种，示范推广中浙薯13号、福薯604号等一批高产优质耐密品种，建立无病留种地50亩，选取仕阳、东溪、柳峰等优势区域，打造4个旱粮百亩示范方，并在示范区内创建一批百亩旱粮产量达2100公斤的高产示范片。同时，在高产创建示范片，开展系列品种对比试验，打造番薯高产攻关3丘，设立番薯引进新品种展示5个，集成组装良种良法、集中展示高产典型。其中，泰顺的蔡欧祈家庭农场承包种植浙薯13号番薯品种600亩，按照“科研+合作社+基地+农户”运作模式，年产鲜薯1260吨，辐射带动周边闲置劳动力200余人就业。

经多年实验探索，泰顺县现种植有番薯37000多亩，其中，70%番薯田推广种植了良种，番薯甜度、出粉率节节攀升。为进一步增强番薯生产效益，泰顺县带领农户走番薯现代化种植道路，在全县范围番薯田实施品种选择、带药移栽、灭菌处理等育苗管理技术，配套稀植起堆、深耕起垄、增施有机肥等高产技术，形成“培育壮苗、适时早移、合理密植、科学施肥、综合防治”的高效生产模式。

为保障旱粮生产安全，泰顺县近年加大对番薯田的病虫害综合防治力度，探索利用理化诱控、带药移栽、农业防治等绿色防控路径，对旱粮百亩示范片应用有机肥、复合肥、地膜覆盖等栽培措施给予补助。推广应用高效、低毒、环境友好型农药之时，按照“植保部门+专业化服务组织+基地”运行模式，在4个旱粮百亩示范片内做好重大病虫害监测预警，示范片番薯病虫害专业化统防统治覆盖率达100%。

随着番薯这种旱粮在泰顺越种越好，当地还创新构建起“牛粪＋种植＋养殖”生态环境良性循环模式：科学利用一鸣牧场牛粪，将牛粪自然发酵后制成有机肥用于番薯种植，每年有效解决畜禽排泄污染上千吨，减少番薯亩均种植成本120元，同时，将制作番薯粉剩余的番薯残渣，免费送给周边的养殖户，帮助周边养殖户解决养殖饲料问题。（李艺 赖淼莲）