温州乐清古镇蒲岐,来这里赶个海味集

时间:2024-01-23 16:04:49 来源 : 中国网温州 作者 : 程源 陈海燕

岁末寒渐消,年味浙浓时。随着春节的临近,年货采购被百姓提上日程。在大寒节过后的第一天,由乐清市委宣传部、农业农村局、商务局、文化和广电旅游体育局、国有资本运营集团和蒲岐镇主办的“祥龙迎新春 赶个海味集”古镇蒲岐首届共富海鲜年货节在新落成的蒲岐海鲜城火热开幕,吸引了游客们来淘货,红红火火地置办年货,喜气洋洋的过年景象再度上演。

置办年货 乐清市委宣传部供图

走在集市上,此起彼伏的吆喝声、叫卖声、欢笑声,处处洋溢着浓浓的年味和“烟火气”。装饰着新年喜庆的摊位上,汇集了蒲岐知名海鲜供应商带来的虾干、鲍鱼、黄鱼鲞、海蜇等水产,各类干湿海鲜琳琅满目、应有尽有。

蒲岐是浙江历史文化名镇,留有四城门,拥有悠久的海盐文化,水产养殖和水产品加工业独占鳌头,盛产花蛤、泥蚶、香蛏、蝤蠓等海鲜,拥有数十家海产品加工品牌商,被冠以“海鲜王国”“浙南水产养殖第一镇”“中国泥蚶之乡”之称。

在“阿醉佬”摊位前,黄鱼鲞、虾干摆在了显眼处,还有自制的糯米白酒、猪油渣,储备丰富。“干制、腌制,种类齐全,我们早上8点就开市了,将所有品类的产品都搬过来了,让消费者尽情选择。”吴老板说,作为30多年的老品牌,近些年多元化发展,建起了阿醉佬白酒厂。

“烤鳗鱼怎么卖?”一家水产店铺前,店员现场制作烤鳗鱼干,随着烧烤铁板“滋啦滋啦”作响,鲜甜的香气顿时在空气中弥漫开来。引得游客们在摊位前驻足询问、试吃品尝,瞬间“化身”为顾客,纷纷下单。

年货节现场热闹非凡 乐清市委宣传部供图

除了水产品,本地特色年货也纷纷登场。百年老店月合斋的花生糖、东米糖,蒲青居特色鸡灯丸,均受到消费者点赞。今年初入驻的鲜城水产店铺里顾客络绎不绝,生意兴隆。“鲜城水产作为我们重新创建的品牌,除了批发自制鱼干外,还代理了香海、修文、藤桥和津味鲜4家温州知名食品企业的产品,进行零售和批发。”鲜城水产林老板说,“现在刚好临近过年,前来购置年货的客人非常多。”

市民们纷纷购买年货 乐清市委宣传部供图

来自虹桥的林女士买了大包小包的年货,包括黄鱼鲞、黄鱼干等等,她开心地说:“年的步伐越来越近了,年货节产品多,选择余地大,优惠活动多,自吃、走亲访友都得有。”

在集市中的互动游玩区还开展了敲鱼、织网、抬阁妆容等特色非遗民俗互动活动,热闹非凡。不仅满足人们置办年货的需求,也带来丰富的文化体验。21日上午举办的开幕式上,舞蹈《鼓上舞》、杂技《变脸》等表演为现场带来欢快的节庆氛围。(程源 陈海燕)