温州龙港：田野乡间里的“村咖”，真香！

随着乡村咖啡新业态加速兴起，“书屋＋咖啡”“景区＋咖啡”等成为市民和游客享受慢生活的时尚消费场景。在温州龙港，不少独特个性的“村咖”也从田野乡间“冒”出来，为乡村振兴增添“新活力”。

在三园社区，居民叶丽丽一有空便会来这间由绿皮火车改造而成的咖啡馆里坐坐。车内咖啡飘香，窗外田园风光，“美景＋咖啡”沉浸式体验大自然之美。作为龙港市三园社区的居民，叶丽丽对于这个地方有着深深的热爱。她说：“非常喜欢火车里的一个氛围，打开窗户就能看到广袤的绿色。当朋友来访时，我总是首先带他们来这里，一起享受一杯咖啡或果汁，感受这个地方的舒适和惬意。”

这间火车咖啡馆是一家老牌“村咖”，它所在的三园社区原是一个普通的小渔村，得益于乡贤回归和村民的共同努力，村里实现了从荒凉村到精品村的跃变。为了让村子活起来，当地乡贤将绿皮火车搬到田间乡野开起了特色咖啡馆，还建起了龙舟训练基地、游泳培训基地、轻奢营地、市集等文旅业态，助力乡村旅游转型升级。

据龙港市三园社区第二支部书记陈增旺介绍，过去乡村因为基础设施陈旧，年轻人不愿意回来。但现在，年轻人慢慢愿意到乡村来了，因为这里有一种“咖啡”文化吸引他们。

乡村咖啡馆的兴起带动都市人下乡消费，也吸引了在外的年轻人回乡创业。在华中社区，西斋咖啡主理人胡忠鑫在刚开业的咖啡馆里忙碌着，咖啡馆位于该社区新建成的水街上，这里是华中社区投资1亿元打造的画漾江南未来乡村项目的其中一个板块。正是看到了社区未来的发展前景，胡忠鑫作为乡贤回到家乡，开起了这家独具韵味的乡村咖啡馆。而这里除了是咖啡馆，还是龙港市政府打造的乡村书局，“书局+咖啡”的模式也满足了居民和游客个性化和多样化的消费需求。

今年，龙港市将继续通过盘活利用、改造提升等途径，打造4家多元化的乡村咖啡屋，以休闲阵地、文化阵地加乡村咖啡屋的特色发展模式，构建新型文化休闲业态，丰富游客乡村度假旅游体验。（张新新 文志浩 陈伟）