“厨娘工坊 共富集市 ”“烹”出共富新模式

结裙挽袖展身手，烩素烹荤飘异香。3月11日上午，第十五届大门油菜花旅游节暨“美厨娘”大赛，于温州市洞头区大门镇圆满落下帷幕，来自各村居的20名“美厨娘”齐聚一堂大展身手。大赛邀请专业评委、大众评委进行品鉴、打分、点评。

比赛过程中，厨娘们各显神通，亮出绝活，煎、炒、蒸、炸、煮、焖、炝……娴熟的颠勺，精湛的厨艺，不一会儿，一道道色鲜味美的菜品陆续摆到了评委面前，色泽金黄的“蝤蠓蕃薯丸”、香气扑鼻的“月子姜茶”、肥而不腻的“甜猪蹄汤”、营养健康的“芋头蒸排骨”、鲜嫩可口的“油葱蛏子”，朴素的食材，简单的做法，却呈现出一幅“饕餮盛宴”的景象，让大家大饱口福和眼福。现场还评选出了大门“十大碗”美食，20位“美厨娘”分别荣获“金牌美厨娘”和“银牌美厨娘”称号。

下一步，大门镇将以本届“美厨娘”大赛为支点,筹备成立“厨娘工坊”协会，依托党群服务中心、文化礼堂等共富服务阵地密集开展厨娘“菜单式”技能培训，通过“政府搭台、企业参与、厨娘唱戏”的新模式，牵好“服务线”，为民宿、家宴提供上门代厨等服务，激活农村闲置妇女劳动力，实现家门口灵活就业增收。

活动当天，还设有大门特色小吃集市、大门土特产共富集市。在集市上，各村书记纷纷当起了“产品推销员”。“吃，就要吃绿色健康的，我们的番薯粉绝对无添加，大家可以放心买，有问题可以来找我。”水潺饼、菜头肉丸、夹粉包、山鸡蛋、菜籽油……原本藏在深闺的乡土美食，因为集市也有了“上台展示”的机会，因为集市畅通了销路，因为集市进一步打响优质农产品品牌。“共富集市”在“贩卖”人间烟火气的同时，这种新鲜的形式也深受群众喜欢。“感觉很久没这么热闹了，听说举办了集市，我们过来打个卡。”家住附近的居民说，自己很喜欢这个集市，看看油菜花，带着家人逛逛，在繁忙的工作中，也多了一丝慰藉。

近年来，洞头区各级党群服务中心以党建为统领，发挥阵地和资源优势，积极推动打造“共富工坊”，进一步推动企业增收、农民增收、集体增富。“厨娘工坊 共富集市”将是“共富工坊”项目的深化和延展，也是探索党建引领共同富裕路径的一个创新之举，将承担起引导和监督成员加强自律、抓好品牌宣传、强弱结对的帮带等职责，以实实在在的举措搭好党群服务连心桥，“烹”出共富新模式，让农村妇女能赶上“共同富裕”的班车，找到精神富裕的心灵之所，带动更多有劳动能力的居民实现家门口就业，奏响“共富工坊”幸福乐章。（供稿：洞头区委宣传部）